Bolo de Aveia e Maçã

Este delicioso bolo de aveia e maçã é uma opção saudável e saborosa para o lanche da tarde ou o café da manhã. Feito com ingredientes naturais, é rico em fibras e nutrientes.

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos
• 2 maçãs médias (raladas)
• 1/2 xícara de mel ou açúcar mascavo
• 1/2 xícara de leite desnatado
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Pitadas de sal

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a aveia, o fermento, a canela e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos, o mel e o leite até ficar bem misturado.
4. Adicione as maçãs raladas à mistura líquida.
5. Junte a mistura seca com a líquida e misture até ficar homogêneo.
6. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos.
7. Verifique com um palito se o bolo está assado. Retire do forno e deixe esfriar.

Informações Nutricionais

Este bolo contém aproximadamente 120 calorias em cada 100g.