Bolo de Banana Fit

Este Bolo de Banana Fit é uma opção saudável e deliciosa para o seu lanche da tarde ou café da manhã. Feito com ingredientes naturais, é rico em fibras e ideal para quem busca uma alimentação equilibrada.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/4 xícara de mel ou açúcar demerara
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de canela (opcional)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o mel e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture a aveia, o fermento e a canela.
4. Adicione a mistura do liquidificador à tigela e misture bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada.
6. Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Informação Nutricional

Este bolo tem aproximadamente 150 calorias para cada 100g.