Torta de Aveia com Frutas

Uma deliciosa e saudável torta de aveia recheada com frutas, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 2 bananas maduras amassadas
• 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
• 1/4 xícara de mel ou maple syrup
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1 xícara de frutas picadas (como maçã, pera ou frutas vermelhas)

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela, misture a aveia, as bananas amassadas, o leite, o mel, o fermento e a canela até obter uma massa homogênea.
3. Adicione as frutas picadas à mistura e misture levemente.
4. Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
5. Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos ou até que a torta esteja firme e levemente dourada.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Porção de 100g: aproximadamente 150 calorias.